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核心提示:胃炎是一種常見的消化系統疾病,會危害大家的身體健康,所以大家在飲食方面,一定要注意,多吃對腸胃比較好的食物。以下搜藥網小編就為大家介紹適合胃炎患者的飲食,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
主食有米飯、饅頭、面條、包子、餃子、混沌、粥等品種。發酵的食物比未發酵者更好消化,含餡的食物往往不易熟透并且餡過于油膩、粗糙而使之不易消化,粥是最值得推崇的養胃護胃食品,所以吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
要選擇豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經過加工之后可以吃。但牛肉肌纖維較粗,食之不宜消化,羊肉味甘性熱,是補陽之品,而胃炎患者多屬郁熱陰傷兼濕熱內蘊,食之更助火傷陰,不利于病情。
胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
應選擇新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可,不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以適量食用,但應洗凈去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏水果立即食用。