核心提示：粟米就是俗稱的小米，又叫做谷子，在我國有著很重要的地位。粟米的種類有很多，有紅、黃、白、橙、紫、黑等各種顏色。以下搜藥網小編就為大家介紹食用粟米的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

滋補腎臟

小米是寒性的食物，而且略帶咸味，而咸味能夠為腎臟起到補充能量的功效，所以說是粟米能夠滋補腎臟，并且粟米的補腎功能是谷物糧食中最強的。

補脾健胃

粟米能夠起到補脾健胃的功效，提高腸胃消化吸收的功能。

提高免疫力

粟米含有一種叫做色氨酸的營養物質，有助于強健身體，提高身體的免疫力，還可以調節神經，提高睡眠質量。

滋陰養血

粟米中含有豐富的氨基酸，能夠提高身體的造血功能，滋補氣血，尤其適合身體虛弱的人。另外粟米中還含有豐富的硒元素和雌激素類物質，能夠有效的延緩衰老，減少皺紋和色素沉淀。

減肥瘦身

粟米含有豐富的膳食纖維，能夠有效地促進腸胃蠕動，加速糞便的排出，還可以加速體內脂肪的分解。