核心提示：獼猴桃被稱為水果之王，營養豐富，但是不能人人都能吃，以下搜藥網小編給大家講解下吃獼猴桃時要注意哪些禁忌 ，希望能給你帶來幫助。

忌喝牛奶影響消化吸收

因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

忌吃黃瓜破壞維生素C

黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

忌吃動物肝臟降低營養價值

獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。

忌吃白蘿卜誘發甲狀腺腫大

獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。

忌吃螃蟹易致中毒

蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。