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核心提示:紅糖大家都很喜歡,紅糖水能夠具有補虛勞病的功效,有緩解痛經(jīng)的功效。但是,紅糖也有很多食用禁忌,以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹紅糖的禁忌,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
紅糖中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生沉淀物,不利于吸收。
紅糖甘溫,竹筍甘寒,食物藥性稍有抵觸。竹筍內(nèi)含有賴氨酸,在與糖共同加熱的過程中,易形成賴氨酸糖基,對人體健康不利。
乙醇能影響糖的代謝,導致血糖上升。吃糖時飲酒,影響糖的吸收,還容易產(chǎn)生糖尿。
奶中的蛋白質(zhì)遇到紅糖中的酸堿易發(fā)生凝聚或沉淀,奶中加入紅糖,當有機酸達一定濃度時,蛋白質(zhì)即凝集變性,營養(yǎng)價值大大降低,因此牛奶中不宜放紅糖。
茶葉可刺激消化腺,促進消化液分泌,以增強消化功能,并有一定的清熱解毒效果。如果在茶中加糖,就會抑制這種功能。