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核心提示：很多朋友喜歡吃毛豆，但是不知道毛豆有什么飲食禁忌？毛豆不能和什么食物一起吃，以下搜藥網小編給大家詳細講解下毛豆不能和什么食物一起吃吧
鵝肉中含有大量的微量元素鉀，而毛豆中卻有一些物質會抑制人體對微量元素鉀的吸收，所以毛豆和鵝肉搭配在一起吃會影響身體對鉀元素的吸收，而且會讓身體出現缺鉀，容易讓身體里的鈉數量增加，這種情況一人體血壓會出現明顯波動，容易引發高血壓。
羊肝中含有一些豐富的礦物質，比如說銅元素和鐵元素，而毛豆中含有非常豐富的維生素c，如果毛豆和羊肝在一起使用的話，會發生反應，把毛豆的維生素c轉化為其他的物質，從而破壞毛豆的營養價值，會減少人體對于毛豆中維生素c的吸收。
毛豆不能和魚肉搭配在一起吃，特別是生活中常見的鯉魚和黑魚，都不適合和毛豆搭配的一起吃，因為它們一起吃會對食物中的維生素b1產生破壞會影響身體對維生素b1的吸收，也會讓人體出現一些不良反應。
蕨菜富含大量的蛋白質，維生素，脂肪，胡蘿卜素，兩者同食，阻礙人體對營養的吸收。
毛豆中本身含有豐富的鉀離子，再食用一些富含鉀離子的食物，人體對于金屬離子的代謝壓力升高，一些本身鉀離子代謝系統不是很好的人群，食用毛豆之后會加重代謝負擔，造成人體不適。
常見的富含鉀離子的食物有：蓮子、花生、香菇干、蘑菇干等。
