核心提示：黃鱔就是鱔魚(yú)，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，肉質(zhì)鮮美，口感好。是很多人的最愛(ài)。但是并不是人人都能吃鱔魚(yú)，以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹食用鱔魚(yú)的禁忌，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

易過(guò)敏的人群禁食

鱔魚(yú)中有組氨酸，易過(guò)敏人群食用后，容易誘發(fā)皮膚瘙癢等癥狀，所以易過(guò)敏人群不宜食用。

腸胃較弱的人群禁食

鱔魚(yú)中富含蛋白質(zhì)、脂肪，如果腸胃較弱的人群食用，容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)消化不良、腹脹等癥狀。

患有痛風(fēng)的人群禁食

鱔魚(yú)中含有大量的嘌呤，患有痛風(fēng)的人群食用后會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，不利于身體健康。

熱性體質(zhì)的人群禁食

鱔魚(yú)性溫，熱性體質(zhì)的人群食用后容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、便秘等癥狀。