核心提示：冬季天氣寒冷，很多朋友都想知道冬季養生喝什么粥比較好？冬季養生吃什么對身體好？以下搜藥網小編給大家講解下冬季養生喝什么粥比較好吧，希望對大家健康有幫助

百合粥

材料：大米、糯米各60g，小米、薏仁米、紅小豆、綠豆各30g，干紅棗25g，粟子仁、花生、核桃仁各25g，蓮子仁、干百合各10g，黃晶冰糖30g，清水2500ml。

做法：將大米、糯米、薏仁米、紅小豆、綠豆用清水淘洗干凈;

干紅棗先用清水沖洗干凈，再用溫水浸泡20分鐘，使其泡發。

栗子仁、花生、核桃剝殼去皮留凈肉;蓮子仁浸泡，剝去苦心;干百合用溫水浸泡至發軟。

將大米、糯米、薏仁米、紅小豆、綠豆、蓮子、紅棗、粟子仁、花生、核桃、小米、泡好的干百合和黃晶冰糖合混合拌勻，裝入電飯煲，加入適量水。

粥要煮久煮軟，否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營養素也會保留的更好。

功效：臘八粥也叫做七寶五味粥，糯米性味甘溫，入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。

能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補血。

補肺藥膳粥

材料：黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。

做法：先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;

湯中放入后4種材料，煮成粥即可。

服用時可加入一些蜂蜜。

功效：補肺藥膳是選用補肺益氣、滋陰潤肺的中藥，配合一定的食物經烹調而成的食品。

具有補益肺氣、滋陰潤肺止咳之功效。適用于肺氣虛弱或肺陰不足者。

韭菜粥

材料:韭菜、白米、豬肉少許。

做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

枸杞大米粥

枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米。

做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。

功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。

因此，冬季養生粥絕少不了它。

芍藥知母紅糖粥

材料：芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。

做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。

功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用于四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。