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【藥材】干姜25克。
【食材】羊肉200克。鹽、蔥、花椒粉各3克。
【做法】
步驟1:羊肉洗凈,切片;蔥洗凈,切段。
步驟2:砂鍋置中火上,入水適量,放入羊肉、干姜燉煮至熟,加鹽、蔥、胡椒粉調味即可。
【功效】溫里散寒。適用于脾腎陽虛之肢冷畏寒、腰膝酸軟、小便清長等癥。
【禁忌】干姜味辛,大熱,故陰虛內熱、血熱妄行者忌食。
【食法】食肉飲湯。
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