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大黃的鑒別方法

時間:2021-09-17 16:21:47 作者:
【鑒定中藥材名】大黃【藥材來源鑒定】本品為蓼科植物掌葉大黃Rheum palmatum L.、唐古特大黃Rheum tangutieum Maxim.ex Balf.或藥用大黃Rheum officinale Baill.的干燥根及根莖。因其藥材形大而色黃,故名大黃。因其藥性峻猛,故又名將軍

鑒定中藥材名】大黃

藥材來源鑒定】本品為蓼科植物掌葉大黃Rheum palmatum L.、唐古特大黃Rheum tangutieum Maxim.ex Balf.或藥用大黃Rheum officinale Baill.的干燥根及根莖。因其藥材形大而色黃,故名大黃。因其藥性峻猛,故又名將軍。產(chǎn)四川者,習稱川軍。

藥材歷史考證】大黃一藥的始載本草為《神農(nóng)本草經(jīng)》。《名醫(yī)別錄》云:“生河西及隴西。”《吳普本草》云:“或生蜀郡北部,或隴西。……三月采根,根有黃汁,切陰干。”《本草經(jīng)集注》云:“今采益州北部汶山及西山者,雖非河西、隴西,好者猶作紫地錦色,味甚苦、澀,色至濃黑。”《新修本草》云:“葉、子、莖并似羊蹄,但粗長而厚,其根細者亦似宿羊蹄,大者乃如碗,長二尺。……幽、并已北漸細,氣力不如蜀中者。今出宕州、涼州,西羌、蜀地皆有。”《蜀本草》云:“葉似蓖麻,根如大芋,傍生細根,如牛蒡。小者亦似羊蹄。”《本草圖經(jīng)》曰:“今蜀川、河東、陜西州郡皆有之。以蜀川錦文者佳。……正月內(nèi)生青葉,似蓖麻,大者如扇。根如芋,大者如碗,長一二尺。……四月開黃花,亦有青紅似蕎麥花者。”據(jù)以上本草所述產(chǎn)地及形態(tài)特征考證,與現(xiàn)今掌葉大黃、唐古特大黃和藥用大黃相符。

植物形態(tài)鑒定】1.掌葉大黃多年生高大草本,高1~2米。根及根莖肥厚,黃褐色。莖直立,光滑無毛,中空。基生葉有肉質(zhì)粗壯的長柄,約與葉等長;葉片寬卵形或近圓形,直徑可達40厘米,掌狀半裂,裂片3~7,每一裂片有時再羽裂或具粗齒,基部略呈心形,上面無毛或疏生乳頭狀小突起,下面被柔毛;莖生葉互生,較小,具短柄;托葉鞘膜質(zhì),抱莖,密生短柔毛。圓錐花序大,頂生;花小,數(shù)朵成簇,紫紅色或帶紫紅色;花梗纖細,中下部有關(guān)節(jié);花被片6,2輪,內(nèi)輪稍大,橢圓形,長約1.5毫米;雄蕊9,花藥稍外露;花3,柱頭頭狀。果枝多聚攏,瘦果有3棱,沿棱生翅,長9~10毫米,寬7~8毫米,頂端微凹,基部略呈心形,棕色。花期6~7月,果期7~8月。

2.唐古特大黃與掌葉大黃主要區(qū)別特征:葉片深裂,裂片通常狹長,呈三角狀披針形或狹披針形。

3.藥用大黃與掌葉大黃主要區(qū)別特征:葉淺裂,淺裂片呈大齒形或?qū)捜切危ㄒ草^大,呈黃白色,花蕾橢圓形。果枝開展。

藥材性狀鑒定】本品呈類圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀,長3~17厘米,直徑3~10厘米。除盡外皮者表面黃棕色至紅棕色,有的可見類白色網(wǎng)狀紋理及星點(異型維管束)散在,殘留的外皮棕褐色,多具繩孔及粗皺紋。質(zhì)堅實,有的中心稍松軟,斷面淡紅棕色或黃棕色,顯顆粒性;根莖髓部寬廣,有星點環(huán)列或散在;根木部發(fā)達,具放射狀紋理,形成層環(huán)明顯,無星點。氣清香,味苦而微澀,嚼之粘牙,有沙粒感。

藥材顯微鑒定】本品橫切面:根木栓層及皮層大多已除去。韌皮部篩管群明顯,薄壁組織發(fā)達。形成層成環(huán)。木質(zhì)部射線較密,寬2~4列細胞,內(nèi)含棕色物;導管非木化,常1至數(shù)個相聚,稀疏排列。薄壁細胞含草酸鈣簇晶,并含多數(shù)淀粉粒。根莖髓部寬廣,其中常見黏液腔,內(nèi)有紅棕色物;異型維管束散在,形成層成環(huán),木質(zhì)部位于形成層外方,韌皮部位于形成層內(nèi)方,射線呈星狀射出。本品粉末黃棕色。草酸鈣簇晶直徑20~160微米,有的至190微米。具緣紋孔、網(wǎng)紋、螺紋及環(huán)紋導管非木化。淀粉粒甚多,單粒類球形或多角形,直徑3~45微米,臍點星狀;復粒由2~8分粒組成。

藥材理化鑒定】1.取本品粉末少量,進行微量升華,可見菱狀針晶或羽狀結(jié)晶。

2.取本品的粉末0.2克,加甲醇2ml,溫浸10分鐘,放冷,取上清液10ul,點于濾紙上,以45%乙醇展開,取出,晾干,放置10分鐘,置紫外光燈(365nm)下檢視,不得顯持久的亮紫色熒光(檢查土大黃苷)。

商品規(guī)格

1.西大黃

①蛋片吉

一等:干貨。去凈粗皮,縱切成瓣。表面黃棕色。體重,質(zhì)堅。斷面淡紅棕色或黃棕色,具放射狀紋理及明顯環(huán)紋,紅肉白筋。髓部有星點環(huán)列或散在顆粒。氣清香,味苦、微澀。每千克8個以內(nèi)。糠心不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等:與一等區(qū)別為每千克12個以內(nèi)。

三等:與一等區(qū)別為每千克18個以內(nèi)。

②蘇吉 ’

一等:干貨。去凈粗皮,縱切成段。呈不規(guī)則圓柱形。表面黃棕色。體重,質(zhì)堅。斷面淡紅棕色或黃棕色,具放射狀紋理及明顯環(huán)紋,紅肉白筋。髓部有星點環(huán)列或散在顆粒。氣清香,味苦、微澀。每千克20個以內(nèi)。糠心不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等:與一等區(qū)別為每千克30個以內(nèi)。

三等:與一等區(qū)別為每千克40個以內(nèi)。

③水根

統(tǒng)貨:干貨。為掌葉大黃或唐古特大黃的主根尾部及支根加工品,呈長條狀。表面棕色或黃褐色,間有未去凈的栓皮。體重,質(zhì)堅。斷面淡紅色或黃褐色,具放射狀紋理。氣清香,味苦、微澀。長短不限,間有悶茬,小頭直徑不小于1.3厘米。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

④原大黃

統(tǒng)貨:干貨。去粗皮,縱切或橫切成瓣、段。塊片大小不分。表面黃褐色。斷面具放射狀紋理及明顯環(huán)紋。髓部有星點或散在顆粒。氣清香,味苦、微澀。中部直徑在2厘米以上。糠心不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.雅黃

一等:干貨。切成不規(guī)則塊狀,似馬蹄形。去凈粗皮。表面黃色或黃褐色。體重,質(zhì)堅。斷面黃色或棕褐色。氣微香,味苦。每只150~250克。無枯糠、焦糊、水根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等:與一等區(qū)別為表面黃褐色。體較輕泡,質(zhì)松。斷面黃褐色。每只100~200克。

三等:與一等區(qū)別為表面黃褐色。體較輕泡,質(zhì)松。斷面黃褐色。味苦較淡。大小不分,間有直徑3.5厘米以上的根黃。

3.南大黃

一等:干貨。橫切成段。去凈粗皮。表面黃褐色。體結(jié)實。斷面黃色或黃綠色。氣微香,味澀而苦。長7厘米以上,直徑5厘米以上。無枯糠、糊黑、水根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等:與一等區(qū)別為體質(zhì)輕松。大小不分,間有水根。最小頭直徑不低于1.2厘米。

生境分布】生于山地林緣或草坡,野生或栽培。掌葉大黃分布于陜西、甘肅、青海、云南、四川、西藏等省區(qū)。唐古特大黃分布于甘肅、青海、西藏等省區(qū)。藥用大黃分布于陜西、河南、湖北、云南、貴州、四川等省區(qū)。

采集加工】栽培2~3年后,與野生品一樣,在秋末莖葉枯萎時或次春發(fā)芽前采挖,除去細根,刮去外皮(忌用鐵器,以免發(fā)黑),切瓣或段,繩穿成串干燥或直接干燥。

飲片炮制】1.大黃 除去雜質(zhì),洗凈,潤透,切厚片或塊,晾干。

2.酒大黃取大黃片,照酒炙法炒干。

3.熟大黃取大黃塊,照酒燉或酒蒸法燉或蒸至內(nèi)外均呈黑色。

4.大黃炭 大黃片,照炒炭法炒至表面焦黑色、內(nèi)部焦褐色。

【性能功用】苦,寒。歸脾、胃、大腸、肝、心包經(jīng)。瀉熱通腸,涼血解毒,逐瘀通經(jīng)。用于實熱便秘,積滯腹痛,瀉痢不爽,濕熱黃疸,血熱吐衄,目赤,咽腫,腸癰腹痛,癰腫疔瘡,瘀血經(jīng)閉,跌打損傷;外治水火燙傷。酒大黃善清上焦血分熱毒;用于目赤咽腫,齒齦腫痛。熟大黃瀉下力緩,瀉火解毒;用于火毒瘡瘍。大黃炭涼血化瘀止血;用于血熱有瘀出血癥。內(nèi)服:3~30克,水煎服。外用:適量,研末調(diào)敷患處。本品為峻烈之藥,能傷正氣,如非實證,不可妄用。婦女懷孕期、月經(jīng)期、哺乳期應(yīng)慎用或忌用。用于瀉下入湯劑應(yīng)后下而不宜久煎。

附注】1.置通風干燥處貯藏,防蛀。

2.西大黃來源為掌葉大黃及唐古特大黃;雅黃來源為產(chǎn)于四川甘孜、阿壩、涼山州及青海、云南的藥用大黃;南大黃來源為產(chǎn)于川東與湖北、貴州及陜西毗鄰地區(qū)的藥用大黃。

3.大黃的偽品主要有以下幾種:

①華北大黃Rhe微米 franzenbaehii。Munt.。產(chǎn)于華北,其根及根莖在華北地區(qū)偽充大黃藥用。其藥材根莖直徑1~5厘米;新橫斷面無星點,在紫外光燈下顯紫色熒光。

②河套大黃Rhe微米 hotaoense c.Y.Chen克 et C.T.Kao。產(chǎn)于青海、陜西、甘肅等地。其根及根莖在青海、陜西、甘肅等地偽充大黃藥用。其藥材根莖直徑1.5~4厘米;新橫斷面無星點,在紫外光燈下顯紫色熒光。

③藏邊大黃.Rhe微米 emodi Wall.。產(chǎn)于西藏。其根在全國大部分地區(qū)充作大黃藥用。其藥材根莖直徑1~5厘米;新橫斷面在日光下顯藍灰色,在紫外光燈下顯紫色熒光。

④天山大黃Rhe微米 wittroehii Lundstr.。產(chǎn)于新疆。其根及根莖在新疆、陜西等地偽充大黃藥用。其藥材根莖直徑2.5~4厘米;新橫斷面無星點,在紫外光燈下顯紫色熒光。

以上7種正品及偽品大黃原植物分類檢索表:

1.葉緣平坦不皺,葉片掌狀淺裂至深裂。

 2.葉片掌狀淺裂,裂片大齒形至寬三角形;花稍大,黃白色,花蕾橢圓形;果枝開展………………………藥用大黃

 2.葉片多掌狀中裂至深裂,罕淺裂,裂片呈寬或窄的三角形;花紫紅色,花蕾倒尖塔形,果枝聚攏或較聚攏。

3.葉片淺裂至半裂,裂片呈較狹的三角形………………………掌葉大黃

3.葉片深裂,深裂片常又羽狀分裂,最終裂片呈狹披針形至線形 ………………………唐古特大黃

1.葉緣具不同程度的皺波,葉片完整不裂。

 4.果實較大,長一般超過1厘米,卵形或扁長圓形。

5.果實卵形至廣橢圓形,長達12毫米(鮮時達18毫米),寬達11毫米(鮮時達15毫米),有3~5毫米的寬翅,兩端圓或微凹;葉寬卵形至腎狀心形,長達52厘米,寬達50厘米,植株高達2.6米………………………藏邊大黃

5.果實長圓形,長12毫米:寬達14.5毫米,具4~5厘米的寬翅,兩端呈心形;葉卵形至三角狀卵形,長15~26厘米,寬10~20厘米;植株高50~90厘米………………………天山大黃

 4.果實較小,長一般不超過1厘米,寬橢圓形或圓形。

6.果實長大于寬,寬橢圓形;葉綠色,葉緣具強皺波,葉柄及基出脈紅色………………………華北大黃

6.果實長、寬近相等,圓形至近圓形;葉灰綠色,葉緣具皺波,葉柄及基出脈綠色………………………河套大黃


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