核心提示:很多朋友都想擁有一個好的腎,這樣不但能身體健康,還能保持性生活,家庭幸福,因此養腎護腎就成了很多人想知道的問題,但是你知道嗎?在日常養腎的過程中,我們還要注意我們的飲食習慣,如果飲食習慣不好也很容易傷腎哦,以下搜藥網小編來給大家講解下常見傷腎的飲食有哪些吧,希望對大家健康有幫助
很多人對于老火湯可能不是特別了解,老火湯其實就是長時間熬煮的湯,很多人覺得熬湯,熬的越久那么湯里面的營養成分就越大,認為長時間的熬煮會把食材的營養全部都煮出來,喝了對我們的身體健康更有幫助。其實不然,喝老火湯這種飲食方法是不對的,喜歡喝老火湯,會造成尿酸高,嚴重影響腎臟健康,一般來說,煲湯在兩個小時以內是最好的了。
相關數據顯示,長期喝老火湯,那么60%的概率會患上尿酸超標,因為食物燉煮的時間太長,會使湯中的嘌呤、脂肪含量變的非常高,人在喝下之后很容易產生高尿酸血癥,從而引起痛風、腎病等情況發生。而且燉湯的時間過長,不僅不會有更多的營養,反而會導致湯中的營養成分流失。煲湯的時間越久,反而越容易破壞食物當中的氨基酸類食物,使嘌呤含量增高,營養成分也會大量流失,所以說老火湯我們最好不要喝,長期喝老火湯是非常傷腎的。
有的人對于剩菜湯是情有獨鐘的,認為剩菜湯是精華,炒菜或者是燉菜的所有營養都融入到了菜湯里面,所以在菜吃完之后,對于菜湯卻是舍不得扔,要么喝掉,要么就留著這些湯第二頓泡飯吃。這種方法雖然節約卻是不可取的。因為剩菜湯里面含有比較多的硝酸鹽類,硝酸鹽會經細菌的作用被還原成為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽不僅是一種致癌物還會導致缺氧的現象發生,并且還會嚴重傷腎。
剩菜湯當中含有很多油脂和食鹽,中國營養學會推薦我們每天攝入食用油25克到30克即可,如果我們要把剩菜湯喝掉的話,那么就會超出正常范圍近兩倍甚至更多。如果我們有喝剩菜湯的習慣,那么就會容易造成脂肪過多的現象,出現肥胖、高血壓、高血脂、脂肪肝、動脈硬化、糖尿病等慢性疾病,并且菜湯進入我們身體之后在我們身體內會形成粘稠的廢物垃圾,我們的腎臟很難排解,加重腎臟的負擔。
剩菜湯當中的食鹽含量也是很高的,我們的飲食中95%的鹽分是由腎臟代謝來排出體外的,如果我們喝高鹽的咸湯,腎臟的負擔自然會加重。再加上鹽中的鈉會讓我們身體內的水分不易排出,又進一步的加重了腎臟的負擔,從而導致腎臟功能減退。同時,飲食過咸還會導致血壓升高,腎臟的血液不能維持正常的流量,從而就很容易誘發腎病,危害我們的腎臟健康。所以說剩菜湯我們不要喝,倒掉是最好的辦法,為了我們的腎臟健康,不要刻意節約。