核心提示：紫甘藍，外形呈球狀，顏色深紫色，含有多種營養元素，具有很高的營養價值，有抗衰老、維護皮膚健康、減肥等功效。但是食用紫甘藍也有很多注意事項，以下搜藥網小編就為大家介紹紫甘藍的禁忌，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

不宜和蘋果同食

紫甘藍和蘋果中的維生素含量都是比較豐富的，同時食用可能會導致人體對維生素的正常吸收受到影響，影響到身體健康。

不宜和蝦同食

蝦中有砷元素，而砷元素會與紫甘藍中的維生素發生反應，會在人體中形成有毒的化合物，對人體健康造成影響，出現惡心、嘔吐和腹痛、腹瀉等情況。

不宜和黃瓜同食

黃瓜中具有一種酶物質，會分解紫甘藍中的維生素，導致人體對維生素的吸收受到影響。

腹瀉、腸胃不佳者不宜食用

紫甘藍富含纖維素，能加速腸胃的蠕動，如果本身就有腹瀉或者腸胃不佳的現象，再進食紫甘藍會導致病情加重。

體虛者不宜食用

紫甘藍屬于可以利濕的蔬菜，體虛的人吃紫甘藍只會導致身體更虛弱，因此不建議食用。