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黃白菊豆湯
【藥材】桑葉8克,夏枯草10克。【食材】白菊花8克,黃豆20克,白砂糖8克。【做法】步驟1:桑葉、夏枯草、白菊花均洗凈,黃豆淘洗干凈,浸泡2小時。步驟2:燉鍋置火上,入水適量,放入桑葉、夏枯草、白菊花、黃豆,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮至豆熟,加白砂糖調(diào)勻即可。【功效】清熱消毒,適用
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黃白菊豆湯
黃白菊豆湯的做法
2021-09-17
柏子茯苓餅
【藥材】茯苓、柏子仁各10克。【食材】全麥粉40克,植物油20毫升。【做法】步驟1:茯苓洗凈,烘干;柏子仁炒至香黃,與茯苓一起研成細末。步驟2:全麥粉與茯苓、柏子仁末一起放入盆中,加溫水揉制成面團。搟成薄餅。步驟3:平底鍋置火上燒熱,放入植物油燒熱,逐個放入餅坯,小火烙至熟透
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柏子茯苓餅
柏子茯苓餅的做法
2021-09-17
茉莉佛手煮蛋
【藥材】佛手8克。【食材】茉莉花10克,雞蛋2枚。【做法】步驟1:佛手清水浸泡,洗凈;雞蛋洗凈外殼。步驟2:鍋置中火上,入水適量,放入雞蛋,煮至蛋熟,撈出后去掉蛋殼,放入鍋中,轉(zhuǎn)小火與佛手、茉莉花同煮20分鐘即可。【功效】疏肝理氣、醒脾固澀。適宜胃及十二指腸潰瘍者食用。【
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茉莉佛手煮蛋
茉莉佛手煮蛋的做法
2021-09-17
山楂調(diào)經(jīng)粥
【藥材】山楂20克,血藤、益母草各10克,當(dāng)歸、川芎各5克。【食材】大米100克,紅糖5克。【做法】步驟1:大米淘洗干凈;所有藥材清水洗凈。步驟2:砂鍋置小火上,入水適量,放入所有藥材,煎煮1小時,撈去藥渣,加適量水,下入大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至粥黏稠,加紅糖調(diào)味即可。【
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山楂調(diào)經(jīng)粥
山楂調(diào)經(jīng)粥的做法
2021-09-17
附片燉狗肉
【藥材】熟附片15克。【食材】狗肉500克,生姜60克,蔥白10克,鹽5克,味精2克,胡椒粉3克。【做法】步驟1:狗肉洗凈,切小塊;生姜洗凈;熟附片裝入紗布包內(nèi),扎緊袋口。步驟2:砂鍋內(nèi)加水,放入紗布包熬煎2小時左右,投入狗肉和生姜、蔥白,加水適量,繼續(xù)燉煮2小時,加鹽、味精、胡
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附片狗肉
附片狗肉的做法
2021-09-17
陳皮核桃粥
【藥材】陳皮5克。【食材】核桃仁18克,大米80克,植物油10毫升,冰糖末5克。【做法】步驟1:大米淘凈;陳皮潤透,切絲;核桃仁洗凈。步驟2:鍋入油,燒熱后下核桃仁炸香,撈出瀝干備用。步驟3:砂鍋置火上,入水適量,下入大米,大火煮沸,小火慢煮30分鐘,放入核桃仁、陳皮、冰糖末
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陳皮核桃粥
陳皮核桃粥的做法
2021-09-17
當(dāng)歸地黃雞肉煲
【藥材】熟地黃、當(dāng)歸各15克,炒白芍5克。【食材】雞腿1個,鹽5克。【做法】步驟1:熟地黃、當(dāng)歸清水洗凈,與炒白芍放入藥袋中;雞腿洗凈,剁塊,入沸水中汆燙,撈出備用。步驟2:湯煲置火上,入水適量,放入雞腿,大火煮沸后,下入藥袋,轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,撈去藥袋,加鹽調(diào)味即可。【功效
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當(dāng)歸地黃雞肉煲
當(dāng)歸地黃雞肉煲的做法
2021-09-17
黨參雪梨雞
【藥材】黨參6克。【食材】烏雞1只,紅棗5枚,雪梨1個,鹽3克,雞精1克,植物油10毫升。【做法】步驟1:雪梨洗凈,去核、皮,切成小塊;紅棗去核,洗凈;黨參洗凈,浸泡,切片;烏雞宰殺后,去毛、內(nèi)臟、爪,切塊,入沸水中汆燙去除血水,撈出備用。步驟2:炒鍋置中火上,入油燒至九成熱,放
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黨參雪梨雞
黨參雪梨雞的做法
2021-09-17
健脾麥片粥
【藥材】黨參、黃芪各10克,當(dāng)歸、酸棗仁、甘草各8克,丹參8克,桂枝3克。【食材】麥片60克。佳圓肉20克,紅棗5枚。【做法】步驟1:所有藥材清水洗凈,放入紗布袋中,扎口;紅棗泡透,去核,洗凈;桂圓肉洗凈。步驟2:砂鍋量小火上,入水適量,放入紗布袋煎煮1小時,撈去藥袋,下入麥片、
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健脾麥片粥
健脾麥片粥的做法
2021-09-17
香參燉大腸
【藥材】木香7克,海參8克。【食材】豬大腸400克,蔥、姜各5克,鹽3克,老抽10毫升。【做法】步驟1:海參泡發(fā),洗凈,切片;豬大腸去脂肪,漂洗干凈,入沸水中余去腥味;蔥洗凈,切段;姜洗凈,切片;木香裝入藥袋中,備用。步驟2:砂鍋置大火上,入水適量,放入大腸,煮沸后,撇去浮沫,加
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香參燉大腸
香參燉大腸的做法
2021-09-17
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